Rocket Epica kaufen – Professionelle Espressomaschine im Vintage-Stil

Erleben Sie handgefertigte Perfektion und innovative Technologie in einem beeindruckenden Design: Die Rocket Epica verbindet klassische Hebeltechnik mit modernster Espressomaschinen-Performance und wird so zum Herzstück jeder anspruchsvollen Kaffeestation.

Klassische Hebeltechnik trifft auf moderne Technologie

Die Rocket Epica vereint traditionelles Handwerk mit modernem Komfort. Die Maschine ist mit einem vollständig gesättigten Gruppensystem ausgestattet, das in Kombination mit einer digitalen PID-Temperatursteuerung außergewöhnliche thermische Stabilität garantiert. Dank des manuellen Bedienhebels haben Baristas die vollständige Kontrolle über den Brühdruck und können das Aroma jedes Espressos individuell beeinflussen.

Präzise Druckkontrolle und Dual-Boiler-System

Mit der manuellen Druckprofilierung bestimmen Sie aktiv Vor- und Nachdruck und holen das Maximum aus Ihren Kaffeebohnen heraus. Unterstützt wird dies durch:

• Brühkessel mit 1,9 Liter Volumen und 1200 W Leistung

• Servicekessel mit 3,6 Liter Volumen und 1400 W Leistung

• Leistungsstarkes 24-Volt-Pumpensystem mit 7,2 l/min Förderleistung

• Integrierte Rotationspumpe für leisen Betrieb und konstante Wasserzufuhr

Die Rocket Epica erlaubt sowohl den Anschluss an die Wasserleitung als auch den Betrieb über den integrierten 2,5-Liter-Wassertank, wodurch sie flexibel in jede Umgebung passt.

Stilvolles Design und hochwertige Materialien

Gefertigt aus poliertem Edelstahl und erhältlich in Edelstahl- oder Weißoptik, überzeugt die Rocket Epica nicht nur technisch, sondern auch optisch. Die massive Bauweise und edlen Materialien (AISI 316L-Edelstahl für die Boiler) unterstreichen die außergewöhnliche Qualität dieser Espressomaschine.

Weitere Highlights:

• Farbiges Grafik-Touch-Display für einfache Bedienung

• Elektrisch beheizte Tassenablage

• Vorbrühfunktion (Preinfusion) für perfekte Extraktion

• Energie-Spar-Modus zur Reduzierung des Energieverbrauchs

Technische Daten im Überblick

Im Lieferumfang enthalten:
2 Siebträger, 2 Siebeinsätze, 1 Alu-Stampfer, 1 Reinigungspinsel, 1 Reinigungsblindsieb sowie eine ausführliche Bedienungsanleitung.